dimanche 20 janvier 2013

Lhassi mangue revisité

Ah bon, plus le droit au lait ?
M'en fiche je me fais un lhassi mangue adapté ! Non mais :)

1 belle mangue pelée et coupée en morceaux
du lait végétal de riz (20 à 30 cL)
quelques dattes dénoyautées coupées pour le coté sucré ou un peu de sirop d'agave ou un peu de miel
1 morceau de gingembre frais pelé (environ 1 à 2 cm)
cannelle en poudre à discrétion
cardamome moulue à discrétion
un blender supermégatopefficace


Mixer le tout et ajouter les épices +/- à votre goût en même temps.
A faire reposer au frais ou à déguster dans la foulée si les ingrédients ont été mis au frais au préalable.

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